Concept


 

牛之宮&牛之宮別館とは

牛之宮&牛之宮別館とは、cafe&bar QueensCourtの中庭キッチンから生まれ出したコックさんが作り上げた最初の肉料理の専門店です。

秋葉原には電気街には飲食店が少なく、皆様が満足してお食事出来る場所に困っていると聞きました。そこで美味しいお料理をご提供できないかと思い作られました。秋葉原でお仕事をされる方、観光でお越しになる皆様を素晴らしい肉料理でおもてなし出来ればと願っております。

牛之宮&牛之宮別館とは私達の世界観であるQueensFrontierのとある島にあるお店をイメージしております。

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牛之宮では皆様へ美味しい肉をご提供できるように、日本全国の最高の肉を仕入れてきた、至極の焼肉店です。

お勧めのアキバドラゴンは、秘伝の液に漬込み、肉を臭みを消し柔らかさを増した状態の最上のハラミを大胆にカットし、まるで龍が如く姿のまま豪快に焼くメニューです!

DSC_6336牛之宮別館ではこだわりの肉を使い一流のブッチャーが作り出すハンバーグとステーキを中心としたお肉料理の専門店です。

ハンバーグはひとくち食べるとほっぺたが蕩け落ちるくらいにジューシーでステーキは一口するだけで夢にまで出るほどの美味しさです。皆様の目の前で料理されるハンバーグとステーキに合わせて美味しいお酒を心ゆくまでお召し上がりください。

QueensFrontierとは

QueensFrontierとは4つの大きな島から成り立つ世界です。私達の目的はこの島に素晴らしいお店を築きあげることです。またこの世界観に興味ある方や無い方にでもお店としてお客様に楽しんでいける事をビジョンとしています。

私達が手がける飲食店とサービス

Queens Frontier

飲食店
焼肉 牛之宮
肉バル 牛之宮別館
QueensCourt
Bunny’sGuild

カジノ
AkibaGuild

サービス
東京dePoker
JAPAN OPEN POKER TOUR

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